Biefstuk Met Sherrysaus

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 2 biefstukken van 150 gram elk een ui een flinke scheut sherry boter peper en zout Voorbereiding: Wrijf de biefstukken in met peper en zout Snipper de ui Bereidingswijze: Laat boter in koekenpan heet worden en fruit de ui even aan leg nu de biefstuk op de ui en bak naar smaak (rare medium of well-done) en keer steeds de biefstuk met de houten spatels de biefstuk is gaar als hij "hol" klinkt blus nu het geheel met de sherry af haal de biefstuk uit de pan en roer de sherry en de ui en de boter nog eens goed door elkaar Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken