|
Mimosasoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Water,1 of 2 eieren,bouillonpoeder of blokjes,peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * 4 koppen water aan de kook brengen in een pan
* 1 of 2 eieren loskloppen in een kopje
* 4 tl bouillonpoeder of blokje in het kokende water oplossen
* onder voortdurend roeren met een garde het losgeklopte ei toevoegen
* pan van het vuur nemen
* fijngeknipte peterselie toevoegen en gelijk opdienen
|
|
|