Aardappelschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1500 gr gaar gekookte aardappelen
1 bos bosuitjes
1 blik corned beef of 350 gr gare vleesresten
2 hardgekookte eiren
2 augurken
stukjes verse madam jeanet
1 tomaat
1 el tomatenketchup
1 takje selderij
1 tl aromat
3 dl melk
nootmuskaat
1 el margarine
1 el paneermeel
25 gr margarine
witte peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De aardappels tot puree stampen vermengen met de melk,witte peper en nootmuskaat.
De corned beef vermengen met de fijngesneden bosuitjes,fijngesneden tomaat,ketchup fijngesneden selderij en stukjes peper,
De vleesmassa in een pannetje doen een el margarine toevoegen en alles een paar keer omscheppen.
In een beboterde ovenschaal de helft van de aardappelpuree doen, hierop de vleesmassa doen, de plakjes hardgekookte ei en plakjes augurken en afdekken met de rest van de puree.
Bestrooien met paneermeel op kleine afstandjes klontjes boter leggen en de schotel in een voorverwarmde oven 225?C in 15 min. bakken

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024