Toscaanse Tagliatelle

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 gr. -bij voorkeur verse- tagliatelli; 3 teentjes knoflook; 8 blaadjes basilicum; 2 takjes peterselie; 1 el. balsemico azijn (neem vooral de echte); 100 gram Parmezaanse kaas aan een stukje.

Voorbereiding:
Rasp de Parmezaanse kaas grof of schaaf ze in flinters. Hak de basilicum en de peterselie zeer fijn. Hak de knoflook fijn.

Bereidingswijze:
Kook de Tagliatelli met zout in ruim kokend water volgens gebruiksaanwijzing beetgaar.
Verhit de olie in een ruime koekenpan en bak de knoflook tot ze goudgeel kleurt roer er de peterselie en basilicum door en neem de pan van het vuur. Doe er wat peper en zout bij en schep de uitgelekte tagliatella door het mengsel in de pan. Zet weer op -matig- vuur en doe er de balsemicoazijn bij. Verwarm zo′n 2 a 3 minuten en schep de saus goed door de tagliatelli. Serveer met de geraspte of flinters Parmezaanse kaas.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-09-2020