|
|
Zomerbowl
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
250 gr. bessen, 250 gr. kersen, 400 gr. nectarines, 250 gr. aardbeien, 150 gr. bramen, 150 gr. frambozen, 1 limoen, 75 gr. witte basterdsuiker, 5 takjes munt, 1,5 liter lambrusco.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was en ris de bessen, was en ontpit de kersen.
Was de bectarines, verwijder de pitten.
snij het vruchtvlees in partjes.
Maak de aardebeien schoon.
boen de limoen schoon en snijd hem in heel dunne plakjes.
doe al het fruit in de schaal.
Stooi er de suiker over.
Zet de schaal in de koelkast.
Leg de plakjes munt erop en schenk de lambrusco erover.
Serveer het direct.
|
|
|