Profiteroles

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1/2 hoeveelheid soezendeeg.
2 1/2 dl.slagroom.
chocoladesaus.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Vul een grote spuitzak met een glad of geribbeld mondstuk van 2,5 cm.met het deeg en spuit het deeg in hoopjes van ca.4 cm.op een ingevette bakplaat(23x23 cm).
Bak 25 minuten in een voorverwarmde oven op TURBO(200*C).
Haal de profiteroles van de bakplaat en steek ze met een mes door,zodat de zich gevormde stoom kan ontsnappen;laat ze daarne afkoelen op een rooster.
Klop de slagroom stijf,met suiker naar smaak en vul hiermee de koude soesjes.
Leg ze in de vorm van een pyramide op een serveerschaal,giet chocoladesaus erover en dien ze onmiddelijk op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024