|
|
Versierde Sperziebonen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
150 gram schoongemaakte fijne sperziebonen,
1 grote tomaat,
100 gram champignons,
1 eetlepel margarine,
Bonenkruid,
Zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de sperziebonen gaar in weinig water met wat zout in circa 30 minuten.
Giet ze af.
Was en ontvel de tomaat en snijd deze in grove stukken.
Was de champigons en snijd ze in plakjes.
Verhit de margarine in een pan en fruit hierin de champignons.
Voeg de boontjes en de tomaat toe en schep het geheel goed door elkaar.
Breng op smaak met wat bonenkruid,peper,en zout.
Verwarm het gerecht nog circa 5 minuten.
En dan serveren.
P/P:MK 2 en 100 Kcal.
|
|
|