|
Exotische Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 meloen
1 carambolvrucht
2 sinaasappels
1 niet te rijpe avocado
1 granaatappel
likeur naar keuze, of frambozencoulis
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer de meloen, verwijder de pitten, vorm met een bal1etjesiepel balletjes van het vruchtvlees. Schil de sinaasappel tot op het vruchtvlees, snij hem in schijfjes. Schil de avocado, snij hem in plakken. Ontpit de granaatappel. Meng alles met een likeur naar keuze of met de frambozencoulis. Garneer met dunne plakjes carambolvrucht en dien op.
|
|
|