|
|
Sate
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Kilo varkensvlees,
4 eetl. ketjapsaus,
3 eetl. suiker,
2 eetl. paprikapoeder,
peper en zout.
Voorbereiding:
Snijd de varkenslapjes en grote stukken,
leg de sateprikkers in heet water,
verwarm de oven voor.
Bereidingswijze:
Meng de ketjap,suiker,paprikapoeder en peper zout door ekaar en roer de stukken varkensvlees erdoor. Laat dit bij voorkeur een dag marineren.
Prik de stukken varkensvlees aan de sateprikkers en leg ze op het rooster in de oven en bak ze in ongeveer 15 min bruin en gaar.
|
|
|