Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Tofu, bosuitjes, kipfilet, noodles(mie), limoen, 1,5 el suiker, 0.5 el zout, 1 el ketjap, tauge, eventueel cashewnoten
Voorbereiding:
Bosuitjes in stukjes snijden, limoen uitpersen, tauge wassen, tofu in stukjes snijden, kipfilet in stukjes snijden.
Bereidingswijze:
Olie in pan doen kip erin bakken, als kip gaar is tofu erbij, noddles erbij en 1 soeplepel water aan het koken brengen, suiker en zout toevoegen en ketjap. Bosuitjes en tauge toevoegen en klaar. Limoen erover sprenkenlen en eventueel serveren met gemalen cashewnoten.
|
|