|
|
Pielaf
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten:
1 1/2 pond nasivlees.
1 blikje peren of ander fruit(perziken).
1 kopje ketjap benteng.
1 kopje tomaten ketchup.
1 ui.
2 theelepels sambal.
1 pak rijst.
Voorbereiding:
Peren of perziken in plakjes snijden.
uien heel fijn snijden.
Bereidingswijze:
Vlees licht bruin bakken.
fruitsap,sambal,ketchap,ketchup,uien bij elkaar voegen en daarna bij het vlees doen,en laten sudderen tot het gaar is .onder tussen de rijst koken.
wanneer het vlees gerecht klaar is met en klein beetje maizena aanmaken.
daarna de rijst er door heen scheppen .
|
|
|