Citroenvla

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
100 gr.witte basterdsuiker
4 eieren
sap van 2 citroenen
100 ml rijnwijn
ijswafels

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Splits de eieren en klop de dooiers met de suiker schuimend.Voeg het citroensap en de rijnwijn toe en laat het mengsel op een zacht vuur en onder kloppen binden,maar niet koken,Klop de eiwitten stijf en spatel ze door het dooiermengsel.Laat het mengsel onder luchtig omscheppen op een zacht vuurtje gaar worden.Het eiwit is gaar als de vla gaat puffen.
Laat de vla afkoelen en schep ze in coupes of in een vlaschaal.Garneer met een toef slagroom en wat versiersels (vruchtjes,nootjes,zilveren polletjes,confeti)Steek de ijswafels erin.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-04-2024