|
|
Hachee
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
-1 pond hacheevlees
-vergiet uienringen
-macaronimix
-hacheemix
-4 laurierblaadjes
-2 tl. Kruidnagelpoeder
-zout naar smaak
-pakje croma
-6 kopjes water
Voorbereiding:
-Vlees in blokjes snijden en kruidnagelpoeder en zout toevoegen.
-Uien in ringen snijden.
Bereidingswijze:
-Bak de uienringen goudgeel in een gedeelte van de croma (50 gr.) en maak de pan leeg op het bord.
-Bak het vlees in de rest van de croma bruin
-Voeg 3 kopjes water toe en laat het koken tot het water verdampt is.
-Voeg als het water verdampt is de gebakken uien, de mixen (droog), 4 laurierblaadjes en 3 kopjes water toe.
-Laat dit nog lekker pruttelen, hoe langer hoe lekkerder.
|
|
|