Sinaasappeltruffels

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
75 gram roomboter, in stukjes, ? dl. slagroom, 240 gram pure chocolade, in stukjes, 1 eidooier, 1 tl. geraspte sinaasappelschil, 2 el. geconfijte sinaasappelschil, fijngesneden, 2 el. Grand Marnier, cacaopoeder, gezeefd

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Boter en slagroom in een steelpan doen. Op laag vuur verhitten tot boter smelt en room goed heet is. Van vuur af chocolade toevoegen en al roerende laten smelten. Eidooier erdoor roeren. Geraspe en fijngesneden sinaasappelschil en Grand Marnier toevoegen. Mengsel in koelkast laten afkoelen tot het stevig is. Van mengsel 40 balletjes vormen en deze door cacao rollen. Maximaal 2 uur afgesloten in koelkast bewaren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024