Zult

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Antiliaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen

Ingredienten:
500gr varkensoren. 4 limoenen. 2 grote uien(in ringen gesneden). 4? dl azijn. 5 kruidnagels. 3 laurierdlaadjes. 3 teentjes knoflook(gesneden). 1 spaanse peper. 6 peperkorrels.

Voorbereiding:
De oren goed schoonmaken, wassen met liemoensapen water

Bereidingswijze:
Met ruim water de oren aan de kook brengen.
ongeveer 2 uur.Eventueel water toevoegen. De uien enkele tellen in kokend water dompelen.
Als de oren gaar zijn, uit het water halen en laten afkoelen. Hierna de oren in reepjes
snijden bewaar ruim 2 dl van de kookvocht. meng kookvocht en azijn. goed roeren. Doe de uien, kruidnagels, laurierblaadjes, peperkorrels, knoflook en spaanse peper in het azijnmengsel. schenk dit mengsel over de gesneden varkensoren, in de koelkast zetten en 24 uur laten staan.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024