Vleesballetjes

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 gram rundergehakt,
1 middelgrote ui,
1 eetl. verse fijngehakte dille,
1/2 theel. kardemon,
1 theel.gemalen komijn,
2 eetl. olijfolie.
5 dl yohurt,
1 eetl. maizena,opgelost in water,
2 eetl.verse korianderblaadjes,
1 thee. komijnzaadjes.

Voorbereiding:
Ui snipperen.

Bereidingswijze:
Gehakt,ui,dille,kardemon en komijn in een middelgrote kom vermengen en balletjes vormen;1 eetl. per balletje.
Verhit de olie in een pan en voeg de balletjes toe. Op matig vuur 5-10 min.rondom bruinbakken.Op keukenpapier laten uitlekken.
YOGHURTSAUS;yoghurt en maizena in een pan gladroeren.Al roerend 5 min.laten sudderen,tot de yoghurt indikt.
Voeg de balletjes bij de yoghurt en laat het geheel nog 5 min. sudderen.Roer de koriander en het komijnzaad erdoor.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024