|
|
Warme Kaastaartjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Voor de vormen:
2 plakjes diepvries bladerdeeg
Voor de vulling
2 kleine eieren of 1 goot ei
? deciliter koffieroom of zure room
25 gram geraspte kaas
2 plakjes ham
2 takjes peterselie
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Haal 2 plakjes bladerdeeg uit het pakje en leg de rest gauw terug in de diepvriezer voor de vlgende keer.
2. Breek 1 ei in het kommetje, controleer of het goed is en doe het in de grote kom. Brek dan het andere ei en doe die ook in de kom.
3. Schenk de room erbij en klop alles met de garde goed door elkaar.
4. Zet nu eerst de oven aan op 220 Graden Celcius (de gasoven op stand 5) en schauif het rooster op de tweede richelvan onderaf in de oven.
5. Doe de kaas in de grote kom bij de eieren.
6. Snijd de ham in kleine stukjes. Was de takjes peterselie, snijd de blaadjes fijn en gooi de steeltje weg.
7. Doe de ham en de peterselie en ook een beetje peper in de grote kom en roer alles goed door elkaar.
8. Nu ga je de vormpjes bekleden. Leg daarvoor de deegplakjes in de vorpjes en druk ze in de rand goed aan. Snijd met het mesje de stukjes deeg die over de rand hangen eraf en prik met de vork een paar gaatjes in de deegbodem.
9. Schenk in elk bakje de helft van het eiermengsel, maar vul de bakjes niet helemaal tot bovenaan.
10. Zet de bakjes heel voorzichtig op het rooster in de oven, pas wel op dat je je niet brandt. De taartjes moeten ongeveer 25 minuten bakken, de vulling wordt hoger en krijgt een mooie, lichtbruine kleur.
11. Draai na ongeveer 10 minuten de oven naar 200 Graden Celcius (de gasoven op stand 4-5) en laat ze nog 10-15 minuten bakken.
Als de taartjes klaar zijn, trek je de ovenhandschoenen aan en neem je ze uit de oven. Zet ze op 2 bordjes.
|
|
|