|
Tonijnschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Aardappelpuree (van 1 kilo aardappelen)
3 uien
2 blikjes tonijn
2 el pindakaas
slasaus
sambal
bouillontablet
paneermeel
Voorbereiding: Kook de aardappelen en maak er een puree van
snij de uien in ringen
Bereidingswijze: Bak de uien tot ze glazig zijn, doe dan de sambal, bouillontablet en pindakaas erbij. Als dit goed dorr elkaar gebakken is voeg dan een scheut slasaus toe. Maak dit eventueel wat smeu?ge door er wat melk door te roeren.
Maak de tonijn los met een vork.
Vet de ovenschaal in en doe laagje voor laagje aardappelpuree, uienmengsel en tonijn. Eindig met puree. De af met paneermeel en evt. wat klontjes boter.
Zet de scotel onder de grill of als de schotel koud in de oven gaat een half uur op 220 C
|
|
|