|
Perzik-sorbetijs
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 goed rijpe perziken
2,5 dl suikerstroop (maken van gelijke delen suiker en water, opkoken tot suiker is opgelost)
sap van halve citroen
Voorbereiding: Maak de suikerstroop. Laat afkoelen en zet dan tot gebruik in de koelkast.
Bereidingswijze: Pers citroen uit. Maak perziken schoon en pureer ze in keukenmachine. Meng suikerstroop en citroensap erdoor. Laat dit mengsel bevriezen in de ijsmachine.
|
|
|