|
Atjar Rawit
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 dl azijn,
2 dl water,
100 gr rode rawit,
10 sjalotjes,
1 el suiker,
zout naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gebruik sjalotjes of zilveruitjes.
Kook het water en los de suiker erin op.
Laat het afkoelen en voeg dan azijn, lombok rawit, sjalotjes en zout toe.
Laat het geheel goed trekken.
Bewaren in goed afsluitbare potten.
|
|
|