|
|
Rode-wijncreme
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2,5 dl water,
1 pakje frambozengelei,
125 gram suiker,
2,5 dl rode wijn,
2,5 dl slagroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Water aan de kook brengen,en van het vuur afnemen.Frambozengelei vermengen met suiker en rode wijn,en al roerend toevoegen aan het water.Laten afkoelen en zo nu en dan roeren.
Slagroom stijfkloppen en door de afgekoelde gelei scheppen.
De creme in glazen doen en op een koele plek laten opstijven.
|
|
|