|
Peterseliesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 40 gram boter
40 gram bloem
halve l bouillon van b.v. blokjes
2 eetlepels fijngesneden peterselie
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de boter en voeg de bloem toe en daarna scheutje voor scheutje de bouillon.
Roer door deze gladgebonden saus de peterselie en eventueel wat zout.
|
|
|