|
Anijskoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Voor 350gr koekjes
100 g suiker
2 eieren
125 gr bloem
1/2 theelepel kaneel
1/2 eetlepel anijszaad
50 gr fijngesneden hazelnoten of amandelen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de suiker met de eieren schuimig.Schep de bloem erdoor en roer kaneel,anijszaad en gehakte noten erdoor.Spuit het deeg door een grove spuitmond op een ingevette bakplaat en bak de koekjes in de oven op 175 graden gaar en bruin.Dit duurt ongeveer een twintigtal minuutjes.
|
|
|