|
Perzik-meloenjam
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 perziken,
1/2 meloen,
2 sinaasappelen, evenveel suiker als het gewicht van de vruchten.
Voorbereiding: Snij de meloen en de perziken in kleine stukjes. Snij de sinaasappels in kwarten en verwijde de pitten ,doe de sinaasappels in de foodprocessor, met schil en al.
Bereidingswijze: Weeg de hoeveelheid fruit en voeg evenveel suiker toe als het gewicht van de vruchten. Doe in een pan en breng al roerend aan de kook. Kook totdat de substantie begint in te dikken. Doe over in erg schone potten.
|
|
|