Kokosvierkantjes

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:


  • 2 1/2 kop poedersuiker
  • 1/4 kop creme tartari
  • 1 ei, losgeklopt
  • 60 ml gecondenseerde melk1 1/3 kop gemalen kokos
  • roze voedings kleurstof


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1 Vet een bakblik(26 maal 8 maal 4,5)in met gesmolten boter of olie. Bekleed het blik met bakpapier en smeer ook dat in.

2 Zeef poedersuiker en creme tartari in een kom;maak een kuiltje in het midden. Voeg het mengsel van eiwit en gecondenceerde melk toe. Roer met een pollepel de helft van het kokos erdoor. Voeg daarna de rest van het kokos toe. Goed mengen. Verdeel het mengsel over twee kommen. Kleur het kokosmengsel in 1 kom roze. Kneed de kleurstof er goed door.

3 Druk het roze kokosmengsel onder in het cakeblik; bedek het met een laag wit en druk het voorzichtig aan.Zet het blik 1 uur in de koelkast. Als het mengsel hard is, uit het blik halen en in vierkantjes snijden. De kokosvierkantjes kunnen in een luchtdichte doos op een donkere, koele plaats maximaal 2 weken worden bewaard.




Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-04-2021