|
Ijschocolade!
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 reep chocolade (puur)
1 deciliter melk,
4 flinke eetlepels vanille-ijs
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breek de reep chocolade in kleine stukjes en doe die in het kommetje.
Breng in de steelpan een laagje water aan de kook,zet het kommetje erin en wacht tot de chocolade begint te smelten.
Roer dan steeds een beetje melk door de chocolade en blijf roeren tot je een dikke,gladde saus hebt gekregen.
Zet de kom met de chocoladesaus in de koelkast en laat hem goed koud worden.
Vul de glazen voor de helft met de chocoladesaus en scherp in ieder glas 2 eetlepels ijs.
Geef hierbij het rietje om de ijschocolade mee op te zuigen.
|
|
|