|
|
Pasta Met Gedroogde Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 150 gram fusili (spiraalpasta)
- 8 tot 10 zongedroogde tomaten
- 1 eetlepel kappertjes
- parmezaanse kaas
- peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar (al dente).
Snijd ondertussen de tomaten in reepjes.
Giet de pasta af, en meng de uitgelekte kappertjes, de tomaten en een lepel olie van de tomaten erdoor.
Verdeel over twee borden, maal er wat peper over en bestrooi zeer ruim met parmezaanse kaas.
|
|
|