|
Ananas-appelpudding
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 9 blaadjes gelatine
200 gr ananas (blik)
6 dl ongezoet appelsap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De gelatine weken in koud water.
De ananas in fijne stukjes snijden.
De gelatine oplossen in een beetje heet water, het water mag niet koken.
Het appelsap al roerende bij de gelatine-oplossing voegen en de ananas erdoor roeren.
De vla onder nu en dan roeren laten afkoelen. Als de vla lobbig wordt, deze overgieten in 1 grote of 4 kleine met water omgespoelde puddingvormpje(s) en in enkele uren in de koelkast stevig laten worden.
|
|
|