|
Pasta-salade Met Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Hooftgerecht voor 4 personen.
300 gram fusilli (pasta)
3 bosuitjes
1 rode paprika
1 blikje doperwten (425 gram )
2 blikjes zalm (a 213 gram )
1/2 pot knoflookmayonaise (250 ml)
2 eetlepels kappertjes
zout, en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fusilli beetgaar koken volgens gebruiksaanwijzing en laten afkoelen onder koud stromend water. Bosuitjes en paprika schoonmaken en fijnsnijden. Doperwten laten uitlekken. Graat uit zalm verwijderen en met vork in stukjes verdelen. Fusilli vermengen met knoflookmayonaise zalm groenten en kappertjes. Op smaak brengen met zout en peper.
Bereidingstijd ca 30 minuten.
|
|
|