|
|
Appel In Een Jasje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
225 g bloem, een snuifje zout, 8 soeplepels olie, 4 soeplepels koud water, 1 soeplepel bakpoeder, 1 pakje vanillesuiker, 4 kleine appels, suiker en kaneel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zeef bloem, zout, vanillesuiker en bakpoeder in een kom. Vermeng olie en water en vermeng dan dit mengsel met de bloem. Roer alles met een mes door elkaar, tot het van de kom loslaat. Neem het deeg uit de kom en maak een bol. Rol het deeg uit tot 1/2 cm dikte en snij vierkantjes ter grootte van je appels. Schil je appels en haal het klokhuis eruit. Vul het gat dan met suiker en kaneel. Verpak de appels in het deeg. Klop een eitje los en smeer je pakje ermee in. Rol je verpakte appel nog eens door een beetje suiker.
Baktijd: 20 - 30 minuten op 250? in de oven
|
|
|