|
|
Snelle Mosterd-roomsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 zakjes Knorr Finesse-soep lente-ui, 2 a 3 eetlepels mosterd, 1/2 bekertje creme fraiche van 1/8 l,, 2 eetlepels fijngeknipte Bieslook, 1 pak Kaasstengels.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng 1 1/2 liter water aan de kook in een gesloten pan. Voeg al roerend met een garde de inhoud van de pakjes soep, de mosterd, en de creme-fraiche toe. Laat de soep op een laag vuur, 3 minuten zachtjes koken. verdeel de soep over 4 borden, en garneer met de Bieslook. Geef de kaasstengels erbij.
|
|
|