|
Macaroni A La Muller
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: -250 gram macaroni
-250 gram gehakt
-1 prei
-2 uien
-1 pak tomatensaus
-half bakje champignons
-plakjes jong of jong belegen kaas
-Een paar olijven
-oregano, bieslook, paprikapoeder, ketjap en knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de macaroni. Bak de gehakt rul in de pan, voeg de kleingesneden stukjes prei toe en vervolgens de in plakjes gesneden champignons. Even doorbakken tot het gaar is.
Wanneer de macaroni klaar is doe je het gehakt, prei en champignon mengsel hierbij. De olijven snij je in stukjes en doe je hier ook bij. Even door elkaar mengen en dan gaat dit alles in een ovenschaal, hierbovenop
leg je de plakjes kaas. De schaal gaat onder de grill totdat de kaas gesmolten is. 5 a 10 min. Ondertussen snij je de ui in kleine stukjes en bakt deze in een koekepan, daarna gaat de rode saus erbij, wat oregano, paprikapoeder, bieslook, knoflook en een scheutje ketjap.
|
|
|