|
Boerenkoolsoep Met Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1/2 th olijfolie
1 kleine ui; fijngesneden
zout; naar smaak
100 g diepvries boerenkool
250 ml groentebouillon
cayenne peper; naar smaak
sojasaus; naar smaak
1 hardgekookt ei; in plakjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de ui in olijfolie met wat zout. Voeg boerenkool en bouillon toe en
laat het even aan de kook komen. Op smaak brengen met cayenne peper en
sojasaus.
|
|
|