|
Gember-honingijsthee
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Stukje gemberwortel van 5 cm, 3 zakjes groene thee, 4 el vloeibare bloemenhoning, 8 ijsblokjes, gemberbolletjes, 1 limoen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de gember en snijd het in flinterdunne reepjes, vul een glazen kan met 1 liter koud water en doe de theezakjes en gemberreepjes erin. Dek de kan af en laat de thee in de koelkast ca 8 uur trekken. Neem de theezakjes uit de thee en klop de honing erdoor. Doe in 4 glazen 2 ijsblokjes en verdeel de thee erover. Garneer met een prikker van gemberbolletjes en plakjes limoen.
|
|
|