|
|
Ovenschotel Met Gehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Aardappelpuree voor ovenschotels,
250 gr gehakt,
2 grote vleestomaten,
groente naar keuze (paprika, prei, ui, courgette, enz.),
tabasco,
peper,
zout,
geraspte kaas
Voorbereiding:
Ontvel de tomaten en snij ze in stukjes. Snij de groenten in stukjes.
Bereidingswijze:
Rul het gehakt. Voeg de groenten toe en laat even meebakken. Voeg de tomaat toe en laat zachtjes koken tot de stukjes uit elkaar gevallen zijn. Voeg wat tabasco en zout en peper toe. Doe het mengsel in een ovenschaal en maak de puree zoals aangegeven op het pakje. Verdeel de puree over het mengsel en bestrooi met kaas. In de oven op hoge stand (ca. 225 graden) tot de kaas gesmolten en mooi bruin is.
|
|
|