|
|
Pofferd
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pond zelfrijzend bakmeel, half pond suiker, 3 eieren, snufje zout, krenten of rozijnen ,melk, katenspek.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meel, suiker ,krenten of rozijnen mengen, zout en eieren erbij aanmaken met melk tot dikte van cakebeslag.
vorm bekleden met katenspek beslag erover gieten dan in het midden van de oven bakken bij een temperatuur van 170 graden in een uur.
|
|
|