|
|
Bananen Met Schuimkoppen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 Bananen, sap van 1 citroen, eiwit van 1 ei.
1 eetl. suiker, 30 gr. gemalen walnoot of amandelnoten. eetl. rum. 1 eetl. krokant.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De schil van de bananen in de lengte halverwege insnijden, aleen de bovenste helft van de banaan schillen. Met een vork gaatjes prikken in het vruchtvlees. Citroensap en rum erover sprenkelen.. Enige tijd in laten trekken. Het eiwit stijf kloppen en de suiker en de gemalen noten er doorheen mengen.
In de magnetron 4minuten verwarmen op 500 Watt. Daarna nog even laten staan. bestrooien met krokant.
|
|
|