Roti

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
500 gr. Bloem
2 theelepels bruissoda
3 dl. water
1 theelepel bakpoeder
boter of zonnebloemolie

Voorbereiding:
Aantal personen

6 (of 12 roti′s)


Tijd

1-2 uur

Bereidingswijze:
Bereidingswijze

De bloem, soda en bakpoeder zeven en met het water tot een bal kneden. Deze massa laten rusten en van dit deeg bollen vormen en uitrollen. Opnieuw bollen maken en even laten rusten en dan uitrollen tot een ronde koek. Doe dit op een vlak aanrecht zonder ribbeltjes of op een vlakke tafel.
De rotipan of bakpan met boter of een mengsel van olie en boter bestrijken en de roti gaar bakken, steeds even langs de randen drukken met een pannekoekmes. De roti van het vuur af opkloppen, opvouwen en op en schone doek toegedekt wegzetten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024