|
Tarly Bourgogne
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 Pak Tarly van Honig,1 pakje mix voor Tarly-provencaal,3 eetl.olie,1 kleingesneden ui,50 gr.magere spekblokjes,200 gr.ham in blokjes,1 courgette in kleine blokjes gesneden,250 gr.champignons in plakjes,1 fijngesneden rode paprika,geraspte jonge kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bereid de Tarly volgens de gebruiksaanwijzing.
Verhit de olie in een wok of ruime hapjespan.
Bak de spekblokjes en de ui,vervolgens de ham en de groenten.
Bak dit geheel even goed aan.
Voeg 1,5 dl.water toe en doe hier de mix voor tarly bij,roer goed door.
Verhit het geheel al omscheppend en voeg iedere keer een grote soeplepel Tarly toe en roerbak het op hoog vuur droog.
Strooi de geraspte kaas eroverheen.
|
|
|