|
Gebakken Kaassandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *8 sneetjes witbrood.*250g gesneden mozzarella.*1/4 theel.zout.*zwarte gemalen peper.*2 eieren,losgeklopt.*1/2 kop melk.*4 eetlepels boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de korsten van het brood. Beleg 4 sneetjes brood met kaas. Strooi er zout en peper op en dek iedere sandwich af met een sneetje brood. Vermeng de eieren met de melk. Leg de sandwiches in het eiermengsel. Smelt de boter in de koekepan en bak de sandwiches aan beide kanten goudbruin. Voeg zo nodig onder het bakken boter toe.
|
|
|