|
Kletskoppen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 110 gram bruine basterdsuiker, 40 gram boter, 55 gram bloem, een snufje zout, een snufje kaneel, 1 eetlepel water, 150 gram hazelnoten.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de boter met de suiker. Zeef de bloem en voeg deze samen met het zout en de kaneel toe. Voeg dan het water en de hazelnoten toe. Leg op de ingevette bakplaat, ver uit elkaar, kleine hoopjes deeg. Bak de koekjes op 180 graden gedurende 8 minuten. Haal ze direct met een pannekoekmes van de hete plaat af, anders gaan ze na het bakken vastplakken.
|
|
|