|
Guacamole
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 (Rijpe) Avocado′s (ze mogen een beetje bruin zijn)
1 potje zure room
1/2 potje salsa (=3 grote eetlepels)
GROENE tabasco
Voorbereiding: Snij de avocados overlangs en haal ze met een draaiende beweging uiteen. Haal de pit eruit en schep met een eetlepel het vruchtvlees in een kom.
Bereidingswijze: Meng in deze kom het vruchtvlees, de zure room en de salsa. Mix met de mixer en dezelfde hulpstukken die je gebruikt om room op te kloppen en ga door tot je een smeu?ge brij hebt. Voeg dan enkele druppeltjes groene tabasco toe, meng nog 1maal met een eetlepel en je hebt de lekkerste Guacamole ever!
|
|
|