|
|
Ananas-sinaasappelcreme
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 6 theel. gelatinepoeder
- 2 dl. water
- 2,5 dl. ongezoet sinaasappelsap
- 250 gr. ongezoete ananas uit blik in stukjes
- zoetstof
- 2 eetl. citroensap
- 3 dl. magere yoghurt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Los de gelatine op in 1 dl. water, au bain-marie.
Doe de rest van het water, sinaasappelsap, ananas met het sap, zoetstof naar wens en citroensap bij elkaar in een kom.
Roer de gelatine-oplossing erbij. laat afkoelen totdat het mengsel ′lobbig′ wordt. Klap de yoghurt door de massa. Schenk in 4 schaaltjes en laat in de koelkast opstijven.
|
|
|