|
|
Kiwi-jam
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
10 kiwi′s250 gram geleisuiker speciaal (minder zoet
Voorbereiding:
Potjes, ringen en deksels goed afwassen met heet sodawater. Met heet water naspoelen. Theedoek op aanrecht leggen. Potjes hierop omgekeerd laten uitdruipen.
Bereidingswijze:
Kiwi′s dun schillen en in kleine stukjes snijden.
In braadpan kiwi′s en geleisuiker goed door elkaar roeren. Mengsel op heel zacht vuur al roerende aan de kook brengen. Dan 4 minuten borrelend laten koken.
Met jusopscheplepel potjes tot aan de rand vullen. Meteen afsluiten met deksel en ring.
Potjes omgekeerd laten afkoelen.
Etiket met naam van produkt, datum en bewaartijd ? 3 maanden erop plakken.
|
|
|