|
|
Gebakken Knoflookgarnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Twee eetlepels "Remia Olijf Bakken Braden", 300 gram garnalen (mogen bevroren zijn), 2 eetlepels citroensap, drie teentjes knoflook, 4 eetlepels "Remia Olijvonaise Knoflook", twee eetlepels creme fraiche, peper (versgemalen), wit stokbrood (bij voorkeur vers afgebakken)
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 200 graden. Alle benodigdheden vast klaar zetten. Halve citroen uitpersen. Knoflook "persklaar" maken, dus pellen.
Bereidingswijze:
Doe de "Remia Olijf Bakken Braden" in de koekepan, laat heet worden. Voeg de garnaaltjes toe, bak even lekker door. Doe ondertussen je afbakstokbroodje in de oven. Zet het vuur lager en doe de knoflook erbij. Ook even laten bakken onder af en toe doorscheppen. Voeg het citroensap toe en de peper. Laat ongveer 5 minuutjes bakken en indampen. Doe tot slot de creme fraiche en de Remia Olijvonaise Knoflook erbij. Even doormengen en doorwarmen, maar niet koken. Warme stokbrood uit de oven halen en in stukjes snijden en eet heel smakelijk!
|
|
|