|
|
Nieuwjaarsrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500gr. bloem*250gr. margarine*400gr.witte basterdsuiker*1 zakje vanillesuiker*3 eieren*1,5 dl.warm water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Suiker en vanillesuiker oplossen in zout water.Bloem erdoor roeren. Boter smelten, daarna toevoegen aan de rest. Vet het kniepertiesijzer in en u kunt aan het bakken.
Tips: Voeg een snufje kaneel, anijs of wat citroen aan het beslag toe. Rol het wafeltje op, dan kunt u het vullen met slagroom. U kunt er ook schelpjes van maken en naar smaak vullen met vruchtjes en slagroom.
|
|
|