|
Kouseband.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200a250 gr spekblokjes,1 gr ui,1 gr blik haricoverts(of spercibonen)1 blikje tomatenpuree,scheutje ketjap en evt. sambal.
Voorbereiding: Laat de spekjes van te voren even zachtjes uitbakken tot ze lekker knappend zijn.
Bereidingswijze: Als de spekjes goed knappend zijn voegt u de tomatenpuree, het scheutje ketjap en de evt. sambal toe,en vervolgens de haricoverts.Voorzichtig doorroeren en dit geheel langzam verwarmen.
|
|
|