|
Biefstuk In Kruidensaus Met Notenrijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram notenrijst,
125 gram romige kruidenkaas,
1 dl melk,
100 gram baconreepjes,
4 biefstukjes ( a 100 gram ).
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de notenrijst gaar ( in 8 min ).
Smelt in een steelpan de kruidenkaas met 1 dl melk.
Bak de baconreepjes uit in de koekenpan en roer deze door de saus.
Bestrooi de biefstukjes met zout en peper en bak ze op hoog vuur snel bruin.
Verdeel de rijst en de biefstukjes over 4 borden, schep de saus over de biefstuk, klaar.
Lekker met spinazie.
Bereidingstijd ca 20 minuten.
|
|
|