Feta Terrine Uit Kreta

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
200 g feta kaas,
1 rode paprika,
1 geperste teen knoflook,
7 basilicumblaadjes,
1 blad gelatine,
10 cl olijfolie,
5 cl creme fraiche,
4 ontpitte olijven heel fijn gehakt,
1/2 el azijn,
zout, peper, tijm, bosje peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snij de paprika in tweeen, ontvel hem onder de gril en snij hem in repen. Maak de feta fijn in een kom en vermeng hem goed met de olijfolie, voeg peper en zout toe. Laat de gelatine weken en verwarm de creme fraiche (niet laten koken), laat de gelatine hierin oplossen. Meng dit door het feta-mengsel. Voeg vervolgens knoflook, azijn, basilicum, tijm en de olijven toe. Meng alles goed door elkaar tot een zalfachtige massa. Bekleed een kommetje met folie en Giet hierin de kaasmassa en de overige ingredienten, leg er twee laagjes basilicumblaadjes tussen. Zet de vorm in de koelkast tot de inhoud is afgekoeld en vast is geworden. Serveer in plakken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-09-2020