|
|
Vissticktaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
5 plakjes bladerdeeg;
500 gr. gesneden prei;
3 eieren;
1 dl koffiemelk;
150 gr. belegen kaas geraspt;
zout en peper;
1/2 theel. shoarmakruiden;
1 theel. tijm;
10 diepvries vissticks;
Olie.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 225 graden.
Bereidingswijze:
Springvorm bekleden met het bladerdeeg.
De naden goed sluiten door ze iets nat te maken en aan te drukken. Je kunt ook de plakjes bladerdeeg opstappelen in opnieuw uitrollen tot een lap.
De prei roerbakken in de olie met de shoarmakruiden en de tijm.
Klop de eieren los met de koffiemelk en roer de kaas en het preimengsel erdoor. Voeg zout en peper na smaak toe. Schep het mengsel in de springvorm en leg de vissticks erbovenop. Bestrijk ze met een beetje olie en bak de taart in ca 35 minuten gaar.
|
|
|